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riso + noodles
 Chi
conosce Donna Hay lo sa bene: con lei non c’è mai niente di
scontato. Se pensavate che per voi pasta e riso non avessero più
alcun segreto, non avevate ancora fatto i conti con la fantasia e la creatività
di questa celebre food writer.
Il cuoco più esperto troverà finalmente un sugo originale
con cui cambiare faccia ai soliti spaghetti, e chi ancora non ha tanta
dimestichezza con i fornelli si chiederà perché non si è
lanciato prima, visto che ci vuole così poco per cucinare un ottimo
risotto. E se avete voglia di novità, c’è la sezione
dedicata ai noodles, per curiosare tra i sapori e le atmosfere di una
cucina esotica e lontana ma che si accorda perfettamente al gusto occidentale.
Mai fatta una zuppa di noodles e gamberi? Per essere buona, è buonissima.
Vi sorprenderà scoprire che prepararla è un gioco da ragazzi.
Autore: Donna Hay
Editore: Guido Tommasi
Pagine: 96 + illustrazioni
Prezzo: 15€
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