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appuntamenti di novembre
Inizia il 7 novembre a Milano un laboratorio per bambini dai 6 ai
12 anni per imparare a fare il pane. Partendo dalla semina e arrivando
fino al raccolto del frumento. Organizzato dalla Cascina
Cuccagna, il corso è stato pensato per sensibilizzare i
bambini, ma anche gli adulti, alle tematiche dell’alimentazione sana,
della filiera corta e della produzione a Km 0.
Gli appuntamenti saranno quattro: a novembre
ci sarà la preparazione, lo studio del terreno e la semina del
frumento. A dicembre i bambini potranno
conoscere il frumento nella fase verde. Ad aprile
scopriranno altri tipi di semi come quelli di girasole e di mais e a giugno
ci sarà il raccolto vero e proprio del frumento.
Il laboratorio si svolge alla Cascina Cuccagna con l’intento
di creare qualcosa di vivo per il quartiere e per tutta la città.
Un appuntamento importante in una città come Milano, dove in una
zona centrale, circondata da palazzi e cemento sta riprendendo vita una
Cascina storica, destinata a diventare un punto di riferimento per la
città sul tema dell’alimentazione sana e naturale, alla riscoperta
del vero gusto della natura.
per info: cascina
cuccagna
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