L’esplodere dei food blog ha dato la possibilità a chiunque di fotografare le ricette e condividerle online. Certo i blog di qualità si riconoscono a un miglio di distanza e quelli che sfoggiano foto originali e tecnicamente all’altezza non sono molti. Per questo è fondamentale esercitarsi, imparare e ammettere che la fotografia still life richiede [...]
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Ci sono libri di ricette che al solo vederli ti viene voglia di toccarli, sfogliarli e viverli. Il cucchiaino è uno di questi: Miralda Colombo lo ha pubblicato dopo aver creato due anni fa un blog per raccontare le ricette che amava preparare per Alice, la sua bambina. Che come tutti i bambini dallo svezzamento [...]
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Serena ha inaugurato da pochi mesi il food blog Quaderni Golosi, foto e ricette di sua produzione. Molto attenta all’alimentazione soprattutto da quando è diventata mamma, privilegia prodotti bio e a km 0. Perché un foodblog? Per raccontare agli altri la mia passione, quella per il cibo, e per condividere con gli altri emozioni, idee, [...]
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Food, lifestyle & photography QuartoSenso Café: la passione di Carolina per la cucina nasce tra i fornelli della nonna La passione per la cucina mi accompagna da sempre: sin da bambina il mio gioco preferito era “cucinare”. Con l’aiuto della fantasia preparavo sfiziosi piattini con tutto ciò che trovavo nel giardino dei nonni e che [...]
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Un tocco di zenzero – cooking school, cuoca a domicilio, shop online e ora anche un ricettario: tutto merito di un blog In rete è conosciutissimo e seguito da uno stuolo di lettori affezionati, non per niente Un tocco di zenzero si è guadagnato al blogfest 2009 il premio come miglior blog di food & [...]
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Cinque anni fa Francesca Valerio ha aperto un blog: il diario di cucina e fantasia di Francesca V. che ha curato sin dall’inizio con la passione e dedizione che caratterizza tutti i blogger. A distanza di pochi anni è diventata per i lettori appassionati di cucina una delle risorse più cliccate nel web, e per [...]
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Maite e Marie, due amiche e un fotografo Intervista alle autrici de ‘la cucina di calycanthus’ ‘Il diario di cucina di due amiche e di un fotografo. Le amiche cucinano e il fotografo fotografa, ma contiamo presto di invertire le parti…’ si presentano così nel ‘chi siamo’ de la Cucina di Calycanthus, Maite e Marie [...]
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