Cocktail di fragole

Giugno

 

Ingredienti
200 g di fragole
100 g di zucchero
Il succo di un limone
400 g di spumante
10 cubetti di ghiaccio

Lavate le fragole e lasciatene da parte alcune intere per la decorazione. Nel frullatore macinate le fragole, lo zucchero, il limone e il ghiaccio e infine aggiungete lo spumante dando una breve mescolata finale. Servite in flute che avrete decorato con le fragole lasciate da parte.

Ghiacciolo alle fragole

ghiacciolo alle fragole

Ingredienti
fragole 400g
latte 400g
zucchero 150g
succo di un limone
stampini da ghiaccioli

Preparazione
Tritate tutti gli ingredienti con il frullatore. quando avrete ottenuto una crema uniforme, versatela negli stampini da ghiacciolo e lasciateli nel freezer almeno 3 ore.