Ingredienti 300 g di farina tipo 00 130 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1 tuorlo scorza di limone grattugiata 1 cucchiaino di lievito per dolci 3 mele golden 6 biscotti secchi Preparazione Amalgamate gli ingredienti e impastate la frolla. dopo aver formato una palla, avvolgetela nella pellicola per alimenti e lasciatela [...]
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Ingredienti 600 g di mele renette (o golden) 200 g di zucchero 100 g di maizena 100 g di farina 3 uova 1 vasetto di yogurth naturale 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 50 g di burro sbucciare e affettare le mele poi irrorarle con il succo di un limone. In [...]
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Ingredienti 50 g di burro fuso 150 g di zucchero 200 g di farina 2 uova intere 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 kg di mele la scorza grattugiata di un limone non trattato In una terrina mettere la farina, lo zucchero, le uova, il burro fuso e non caldissimo, [...]
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Lo strudel di mele si accontenta delle mele. Banale? Provate a ordinare uno strudel di mele in 10 ristoranti diversi e sentirete i sapori più disparati e soprattutto gusterete i ripieni più fantasiosi. Tutti si sentono in diritto di aggiungere pinoli, noci o mandorle alla farcitura… ottenendo dolci che con lo strudel di mele classico [...]
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