La ricetta dei brownies di Nigella è molto semplice, a parte la dose industriale di burro e relative calorie. Ma fingiamo di non pensarci e prepariamoli per una merenda o colazione. Ingredienti 375 g di burro 375 g di cioccolato fondente (al 70%) 6 uova 500 g di zucchero 225 g di farina un pizzico [...]
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Un dessert che non si cucina, che si prepara anche il giorno prima e si conserva in frigorifero: cosa si può volere di più. Se si aggiunge che è anche una merenda ideale per i bambini, allora è davvero una ricetta da provare. Ingredienti 200 g di biscotti secchi (tipo oro saiwa) 1 tuorlo d’uovo [...]
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I muffins sono un dolce veloce ideale per una merenda o per colazione. Li si può preparare in pochi minuti e servire caldi. Ingredienti 300 g di farina 00 150 g di latte 60 g di zucchero 120 g di burro 2 uova 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale Preparazione Riscaldare [...]
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